季節のヨーロピアンランチ&ディナービュッフェ
レストラン SEN（千）のランチ＆ディナービュッフェは、広々としたパノラマビューの窓から大阪城を眺めながらお食事を楽しむ空間を演出します。
屋台をイメージしたビュッフェカウンターには、レストランのコンセプト『OMOROI x FUZEI』の代表的なメニューであるどて焼きコロッケ、ライブキッチンで切り分ける国産牛のローストビーフをはじめとし、お席にお持ちするオリジナルの焼き立てパンなど、バラエティー豊かなメニューをご用意しております。
※土・日・祝のビュッフェには、キッズコーナーのお料理もご用意しております。
詳細情報
- 時間
- ランチ 11:30～14:30（最終入店 13:30）
ディナー 17:30～21:00（最終入店 20:00）
- 料金
- 【平日】
ランチ 大人 5,500円 / 子供（6～11歳） 2,750円
ディナー 大人 6,000円 / 子供（6～11歳） 3,000円
【土日祝】
ランチ 大人 6,500円 / 子供（6～11歳） 3,250円
ディナー 大人 6,800円 / 子供（6～11歳） 3,400円
- 場所
- レストラン SEN（千）（6階）
※12月19日（土）、20日（日）、23日（水）～25日（金）は5日間限定でクリスマスビュッフェを開催します。
料金等の詳細はクリスマス特設ページをご確認ください。
※10名様以上のグループでディナービュッフェをご検討の方は、パーティープランをご用意しております。詳細はこちら
10月7日～11月15日
【ランチ】SENランチ&スイーツビュッフェ～フレンチフェア～
10月7日からのビュッフェは、「フレンチフェア」をテーマに、主にフランスで人気の料理がラインナップ。さらにこの時期ならではのカラフルなハロウィンスイーツも加わり、約20種類以上ものスイーツが揃うバラエティー豊かなビュッフェをご堪能いただけます。
ランチ限定のおすすめは、ライブキッチンで仕上げる2種の限定デザート。モナカを使ったミニパフェスタイルの「モンブランモナカプリン ミルクエスプーマ」と、目の前でキャラメリゼする「クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ」をご用意しております。
ハロウィンスイーツと合わせて、秋のランチ&スイーツビュッフェをお楽しみください。
ランチ限定のおすすめは、ライブキッチンで仕上げる2種の限定デザート。モナカを使ったミニパフェスタイルの「モンブランモナカプリン ミルクエスプーマ」と、目の前でキャラメリゼする「クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ」をご用意しております。
ハロウィンスイーツと合わせて、秋のランチ&スイーツビュッフェをお楽しみください。
メニュー一例
・モンブランモナカプリン ミルクエスプーマ（ランチ限定）
・クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ（ランチ限定）
・ハロウィンカップケーキマシュマロ
・ハロウィンパンプキンモンブラン
・ポップショコラハロウィン
・ハロウィンドーナッツ
・ハロウィン風バタフライピーとオレンジのジュレ
・ハロウィンデコレーションクッキー
・キャラメルナッツケーキ
・ドライトマト・オリーブ・キノコのケークサレ クレームドゥーブルを添えて（ランチ限定）
・パテドカンパーニュとキャロットラペ コンソメのジュレ（ランチ限定）
・クラブラックスとフェンネルのサラダ（ランチ限定）
・クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ（ランチ限定）
・ハロウィンカップケーキマシュマロ
・ハロウィンパンプキンモンブラン
・ポップショコラハロウィン
・ハロウィンドーナッツ
・ハロウィン風バタフライピーとオレンジのジュレ
・ハロウィンデコレーションクッキー
・キャラメルナッツケーキ
・ドライトマト・オリーブ・キノコのケークサレ クレームドゥーブルを添えて（ランチ限定）
・パテドカンパーニュとキャロットラペ コンソメのジュレ（ランチ限定）
・クラブラックスとフェンネルのサラダ（ランチ限定）
【ディナー】SENヨーロピアンディナービュッフェ～フレンチフェア～
フランス各地で人気のお料理を一挙にご堪能いただけます。
ライブキッチンでは、「トリュフ香るクロックムッシュ」のほか、人気の「国産牛のローストビーフ」は赤ワインソースでご用意。また、ディナー限定メニューでは、鴨肉と蕎麦を合わせて南蛮スタイルで楽しめる「キュイスドカナールと白ネギのコンフィレンズ豆煮込み」、贅沢に旬の魚介を使用した「シーフードプラッター」や「シーフードテリーヌ」、大阪風ルイユを添えた「ブイヤベース」が登場します。
ライトアップされた大阪城の絶景を眺めながら、フランスの美食をお楽しみください。
ライブキッチンでは、「トリュフ香るクロックムッシュ」のほか、人気の「国産牛のローストビーフ」は赤ワインソースでご用意。また、ディナー限定メニューでは、鴨肉と蕎麦を合わせて南蛮スタイルで楽しめる「キュイスドカナールと白ネギのコンフィレンズ豆煮込み」、贅沢に旬の魚介を使用した「シーフードプラッター」や「シーフードテリーヌ」、大阪風ルイユを添えた「ブイヤベース」が登場します。
ライトアップされた大阪城の絶景を眺めながら、フランスの美食をお楽しみください。
メニュー一例
・キュイスドカナールと白ネギのコンフィレンズ豆煮込み（ディナー限定）
・シーフードプラッター （ディナー限定）
・シーフードテリーヌ （ディナー限定）
・ブイヤベース 大阪風ルイユ添え（ディナー限定）
・プロヴァンス風ローストチキン
・牛すじのブルギニョン風
・ニース風サラダ
・酒粕とベーコンのロレーヌ風キッシュ
・ドフィノワーズグラタン
・ラタトゥイユ
・バスクチーズケーキ
・タルトポワール
・アールグレイショコラテリーヌ
・シーフードプラッター （ディナー限定）
・シーフードテリーヌ （ディナー限定）
・ブイヤベース 大阪風ルイユ添え（ディナー限定）
・プロヴァンス風ローストチキン
・牛すじのブルギニョン風
・ニース風サラダ
・酒粕とベーコンのロレーヌ風キッシュ
・ドフィノワーズグラタン
・ラタトゥイユ
・バスクチーズケーキ
・タルトポワール
・アールグレイショコラテリーヌ
11月16日～12月29日
【ランチ】SENランチ&スイーツビュッフェ～フレンチフェア～
「フレンチフェア」をテーマに、フランス各地で親しまれる料理の数々がラインナップ。さらに、約20種類以上のスイーツが揃い、お食事からデザートまでバラエティー豊かなビュッフェをお楽しみいただけます。11月16日からは、クリスマススイーツも登場します。
定番の「ブッシュドノエル」や「シュトーレン」をはじめ、クリスマスカラーの「マカロンパリジャン」や、可愛らしい「トナカイシュークリーム」をご堪能ください。
ランチ限定のおすすめは、ライブキッチンで仕上げる2種類のスペシャルデザート。モナカを使ったミニパフェスタイルの「モンブランモナカプリン ミルクエスプーマ」と、目の前でキャラメリゼして仕上げる「クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ」をご用意しております。
フランスの美食とともに、華やかなスイーツを心ゆくまでお楽しみください。
定番の「ブッシュドノエル」や「シュトーレン」をはじめ、クリスマスカラーの「マカロンパリジャン」や、可愛らしい「トナカイシュークリーム」をご堪能ください。
ランチ限定のおすすめは、ライブキッチンで仕上げる2種類のスペシャルデザート。モナカを使ったミニパフェスタイルの「モンブランモナカプリン ミルクエスプーマ」と、目の前でキャラメリゼして仕上げる「クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ」をご用意しております。
フランスの美食とともに、華やかなスイーツを心ゆくまでお楽しみください。
メニュー一例
・モンブランモナカプリン ミルクエスプーマ（ランチ限定）
・クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ（ランチ限定）
・マカロンパリジャン
・クリスマスリース風キャラメルナッツケーキ
・ブッシュドノエル
・トナカイシュークリーム
・クリスマスフルーツジュレ
・シュトーレン
・ストロベリーシャルロット
・ドライトマト・オリーブ・キノコのケークサレ クレームドゥーブルを添えて（ランチ限定）
・パテドカンパーニュとキャロットラぺ コンソメのジュレ（ランチ限定）
・クラブラックスとフェンネルのサラダ（ランチ限定）
・クレームブリュレ オーダーキャラメリゼ（ランチ限定）
・マカロンパリジャン
・クリスマスリース風キャラメルナッツケーキ
・ブッシュドノエル
・トナカイシュークリーム
・クリスマスフルーツジュレ
・シュトーレン
・ストロベリーシャルロット
・ドライトマト・オリーブ・キノコのケークサレ クレームドゥーブルを添えて（ランチ限定）
・パテドカンパーニュとキャロットラぺ コンソメのジュレ（ランチ限定）
・クラブラックスとフェンネルのサラダ（ランチ限定）
【ディナー】SENヨーロピアンディナービュッフェ～フレンチフェア～
秋のビュッフェに引き続き、フランス各地で愛される多彩な料理をお楽しみいただけます。
ライブキッチンでは「国産牛のローストビーフ 赤ワインソース」をご提供。「トリュフ香るクロックムッシュ」はスタッフが目の前で焼き上げ、出来たてとともに広がる芳醇なトリュフの香りをご堪能いただけます。
ディナー限定メニューには、旬の魚介を贅沢に盛り合わせた「シーフードプラッター」をはじめ、「シーフードテリーヌ」や「ブイヤベース」などがラインナップ。さらに、南フランスの香り豊かなハーブでマリネし香ばしく焼いた「プロヴァンス風ローストチキン」、ブルゴーニュ地方の伝統料理を大阪らしく牛すじでアレンジした「牛すじのブルギニョン風」など、ここでしか味わえないメニューをご用意しております。
ライトアップされた大阪城の絶景を眺めながら、フランスを旅するような美食のひとときをお楽しみください。
※12月19日（土）、20日（日）、23日（水）～25日（金）は5日間限定でクリスマスビュッフェを開催します。
ライブキッチンでは「国産牛のローストビーフ 赤ワインソース」をご提供。「トリュフ香るクロックムッシュ」はスタッフが目の前で焼き上げ、出来たてとともに広がる芳醇なトリュフの香りをご堪能いただけます。
ディナー限定メニューには、旬の魚介を贅沢に盛り合わせた「シーフードプラッター」をはじめ、「シーフードテリーヌ」や「ブイヤベース」などがラインナップ。さらに、南フランスの香り豊かなハーブでマリネし香ばしく焼いた「プロヴァンス風ローストチキン」、ブルゴーニュ地方の伝統料理を大阪らしく牛すじでアレンジした「牛すじのブルギニョン風」など、ここでしか味わえないメニューをご用意しております。
ライトアップされた大阪城の絶景を眺めながら、フランスを旅するような美食のひとときをお楽しみください。
※12月19日（土）、20日（日）、23日（水）～25日（金）は5日間限定でクリスマスビュッフェを開催します。
メニュー一例
・キュイスドカナールと白ネギのコンフィレンズ豆煮込み（ディナー限定）
・シーフードプラッター （ディナー限定）
・シーフードテリーヌ （ディナー限定）
・ブイヤベース 大阪風ルイユ添え（ディナー限定）
・ミックスキノコのブルギニョンバターソテー
・九条ネギのタルトフランベ
・プロヴァンス風ローストチキン
・牛すじのブルギニョン風
・ニース風サラダ
・酒粕とベーコンのロレーヌ風キッシュ
・ドフィノワーズグラタン
・厚切りベーコンと野菜のポトフ
・タルトポワール
・オペラケーキ
・エクレアフランボワーズ
・シーフードプラッター （ディナー限定）
・シーフードテリーヌ （ディナー限定）
・ブイヤベース 大阪風ルイユ添え（ディナー限定）
・ミックスキノコのブルギニョンバターソテー
・九条ネギのタルトフランベ
・プロヴァンス風ローストチキン
・牛すじのブルギニョン風
・ニース風サラダ
・酒粕とベーコンのロレーヌ風キッシュ
・ドフィノワーズグラタン
・厚切りベーコンと野菜のポトフ
・タルトポワール
・オペラケーキ
・エクレアフランボワーズ
12月30日～2027年1月3日
ニューイヤーファミリービュッフェ
国産牛のローストビーフや握り寿司をはじめ、ランチタイムには鯛めし・鯛茶漬け、ディナー限定メニューにはズワイ蟹や寄せ鍋などが登場し、年末年始にふさわしいごちそうが並びます。和洋多彩な料理や華やかなデザートとともに、ご家族やご友人と新年のひとときをお楽しみください。12月31日のディナーでは年越しそばもご提供いたします。
詳細情報
- 時間
- ランチ 11:30～14:30（最終入店 13:30）
1月1日（金）～3日（日）のランチは二部制（90分制）
＜第一部＞ 11:30～ / 12:00～
＜第二部＞ 13:30～
ディナー 17:30～21:00（最終入店 20:00）
- 特別料金
- ランチ 大人 7,500円 / 子供（6～11歳）3,750円
ディナー 大人 10,000円 / 子供（6～11歳）5,000円
【ランチ】ニューイヤーファミリービュッフェ
メニュー一例
・クラブラックスとフェンネルのサラダ（ランチ限定）
・紅茶鴨とアボカドのハニーマスタードマリネ
グリッシーニと共に（ランチ限定）
・鯛めし、鯛茶漬け（ランチ限定）
・握り寿司 サーモン、海老、鰻
・本日のカレー
・酒粕とベーコンのロレーヌ風キッシュ
・塩キャラメルナッツパウンドケーキ
・ティラミス
・バスクチーズケーキ
・紅白白玉ぜんざい（ランチ限定）
・クラブラックスとフェンネルのサラダ（ランチ限定）
・紅茶鴨とアボカドのハニーマスタードマリネ
グリッシーニと共に（ランチ限定）
・鯛めし、鯛茶漬け（ランチ限定）
・握り寿司 サーモン、海老、鰻
・本日のカレー
・酒粕とベーコンのロレーヌ風キッシュ
・塩キャラメルナッツパウンドケーキ
・ティラミス
・バスクチーズケーキ
・紅白白玉ぜんざい（ランチ限定）
【ディナー】ニューイヤーファミリービュッフェ
メニュー一例
・ズワイ蟹（ディナー限定）
・カスラーハムとハモンセラーノ
フレッシュチーズの盛り合わせ（ディナー限定）
・ニース風サラダ
・鶏つくねと柚子香る寄せ鍋（ディナー限定）
・握り寿司 サーモン、海老、鰻
・ローストビーフ
・牛すじの赤ワイン煮込み
・ソーセージとコーンのピラフ
・タルトポワール
・ショートケーキ
・ズワイ蟹（ディナー限定）
・カスラーハムとハモンセラーノ
フレッシュチーズの盛り合わせ（ディナー限定）
・ニース風サラダ
・鶏つくねと柚子香る寄せ鍋（ディナー限定）
・握り寿司 サーモン、海老、鰻
・ローストビーフ
・牛すじの赤ワイン煮込み
・ソーセージとコーンのピラフ
・タルトポワール
・ショートケーキ
2027年1月4日～1月13日
ウィンタービュッフェ
新年の幕開けを彩るランチ＆ディナー ビュッフェを期間限定で開催。ランチ限定には、「サーモンとベビー帆立と香味野菜のエスカベッシュ」や、「紅茶鴨とアボカドのハニーマスタードマリネ」、さらにデザートには出来たての「苺のモンブラン」もご用意。
ディナータイム（土日祝限定）には、ズワイ蟹や、鮮魚のカルパッチョ、「海の幸のクラムチャウダー パイ包み焼き」など、豪華なメニューが並びます。
ご家族やご友人とともに、心温まる冬のひとときをお楽しみください。
「レストラン SEN（千）」のこだわり
国産牛ローストビーフ
低温でじっくり焼き上げた国産牛のローストビーフ。
しっとりとした口当たりとジューシーな旨みをお楽しみいただけます。ライブキッチンで一枚ずつ切り分け、和風オニオンソースを添えてご提供。ランチ&ディナービュッフェのどちらでもご堪能いただける人気メニューです。
しっとりとした口当たりとジューシーな旨みをお楽しみいただけます。ライブキッチンで一枚ずつ切り分け、和風オニオンソースを添えてご提供。ランチ&ディナービュッフェのどちらでもご堪能いただける人気メニューです。
どて焼きコロッケ
開業以来、多くのお客様に愛され続けるレストラン SEN（千）のシグネチャーメニュー。大阪のソウルフード「どて焼き」をサクサクのコロッケにアレンジし、牛すじの旨味と味噌の豊かなコクを閉じ込めました。”OMOROI”発想と美味しさが融合した、レストラン SEN（千）ならではの一品です。4種の彩りソースでお楽しみください。
ホテルメイドの自家製パン
ビュッフェのテーマに合わせてお料理との相性も考え抜かれた自家製パンを2種類ご用意しております。
ホテル内で丁寧に焼き上げるパンは、素材の組み合わせや食感にもこだわり、季節ごとの美味しさをお楽しみいただけます。
■10月7日（水）～12月29日（火）：
【フーガスオリーブ】
フランス伝統の葉っぱの形をしたパン「フーガス」は、外はカリッと、中はもっちり食感。南仏プロヴァンス地方発祥のオリーブペーストに、アンチョビの絶妙な塩味が加わり、クセになる美味しさです。
【赤ワインとナッツのカンパーニュ】
赤ワインをベースに香ばしいナッツをたっぷりと練り込んだカンパーニュは、噛み応えのある食感と赤ワインのフルーティーな香りが特徴。ビュッフェのお料理を引き立てます。
ホテル内で丁寧に焼き上げるパンは、素材の組み合わせや食感にもこだわり、季節ごとの美味しさをお楽しみいただけます。
■10月7日（水）～12月29日（火）：
【フーガスオリーブ】
フランス伝統の葉っぱの形をしたパン「フーガス」は、外はカリッと、中はもっちり食感。南仏プロヴァンス地方発祥のオリーブペーストに、アンチョビの絶妙な塩味が加わり、クセになる美味しさです。
【赤ワインとナッツのカンパーニュ】
赤ワインをベースに香ばしいナッツをたっぷりと練り込んだカンパーニュは、噛み応えのある食感と赤ワインのフルーティーな香りが特徴。ビュッフェのお料理を引き立てます。
ビュッフェ限定スイーツ
レストラン SEN（千）のランチ&ディナービュッフェでは、ビュッフェだけのオリジナルスイーツをご用意。ランチ限定スイーツを含む約20種類を、一口サイズで少しずつお楽しみいただけます。10月7日からは、「ハロウィンカップケーキマシュマロ」や「ハロウィンパンプキンモンブラン」など、カラフルで可愛いハロウィンスイーツを中心にラインナップ。11月16日からは、クリスマス限定の「ブッシュドノエル」、「シュトーレン」「トナカイシュークリーム」など、季節に合わせた心ときめくスイーツの数々を、ぜひご堪能ください。
ご利用にあたって
※画像はイメージです。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※メニュー内容は、時期や仕入れ状況により変更になる場合がございます。