詳細情報

期間	2024年7月26日（金）～
営業時間	11:30～21:00（ラストオーダー 21:00）
場所	ラウンジ＆バー SEN（舟）（6階）

夏季限定かき氷メニュー

“SAMURAI”かき氷」　5,500円

「“SAMURAI”かき氷」と名付けられたイチ押しかき氷は、2種類のメロンをダイナミックに1玉使用。丸くくり抜いた2色メロンをかき氷の上にたっぷりとかざり、フレッシュ青肉メロンソースとメロンエスプーマ、レモンジュレで爽やかな味わいをプラス。侍の兜をイメージしたチョコレート中には、バニラアイスクリームも入っており、飴細工の刀剣が威風堂々とした姿を引き立てます。周りには、金箔をあしらった豪華な一品です。お好みで、フレッシュ赤肉メロンソースをかけながらお楽しみください。

マンゴーかき氷　ミント香るヨーグルトエスプーマ　マンゴーとパパイヤ添え　3,500円

華やかな着物をイメージとしたかき氷。花びらのように配されたたっぷりのフレッシュマンゴーと、ほんのりミントが薫るうす緑色のヨーグルトエスプーマとのカラーコントラストが魅力です。やさしい甘みのパパイヤと酸味のベリーフルーツに加えてふわふわ食感のエスプーマで、暑い夏でも、さっぱりとお楽しみいただけるかき氷です。

冷やしあめかき氷　キャラメルエスプーマとキャラメルバナナ添え　2,500円

大阪の夏祭りからインスピレーションを得たかき氷。「冷やしあめ」のシロップをかけたかき氷の上に、黒糖のアイスクリーム、キャラメリゼしたゴロゴロバナナとキャラメルエスプーマをあわせています。提灯のように飾ったチョコレートも印象的です。追い冷やしあめシロップで甘みを調整いただけます。

パフェ

サマーフルーティーパフェ “SHOGUN”

ホテル開業時から販売中の「サマーフルーティーパフェ “SHOGUN”」も好評。イチゴ飴、パインコンポート、キウイ、ヨーグルトジュレ、ラズベリー、ブルーベリー、パンナコッタ、マンゴーシャーベットなどを芸術的なデザインで盛りこんだパフェです。

ご利用にあたって

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